несколько способов очистки рыбы от чешуи - 14 Января 2009 - Статьи - Браконьеров НЕТ Охота и Рыбалка Видео и Книги
            Суббота, 11.02.2012, 18:49Главная | Регистрация | Вход

Календарь

«  Январь 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Форма входа

Приветствую Вас Гость!

E-mail:
Пароль:

Поиск

Мини-чат

Наш опрос

Я пришел на сайт как:
Всего ответов: 6554

Статистика



WWF-стань участником

Каталог сайтов - Добавить сайт

Браконьеров.нет


Онлайн всего: 16
Гостей: 15
Пользователей: 1
UNITED
Статьи
Главная » 2009 » Январь » 14 » несколько способов очистки рыбы от чешуи
несколько способов очистки рыбы от чешуи
19:49

Щуку, треску и судака скребут, держа острый нож горизонтально, слегка приподняв острие.

Плотву, леща, карпа, карася и окуня освобождают от чешуи также скоблением. Линя надо ошпарить кипятком и оставить на полчаса в миске, затем воткнуть в голову шампур или длинную кухонную вилку и опустить рыбу на несколько секунд в кипящую воду. После этого чешуя легко счищается ножом.


Категория: Рецепты | Просмотров: 1622 | Добавил: Трофей | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email:
Код *:
Copyright MyCorp © 2012 | Создать сайт бесплатно