Бекас, тушенный с квашеной капустой - 5 Августа 2009 - Статьи - Браконьеров НЕТ Охота и Рыбалка Видео и Книги
            Суббота, 11.02.2012, 19:02Главная | Регистрация | Вход

Календарь

«  Август 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Форма входа

Приветствую Вас Гость!

E-mail:
Пароль:

Поиск

Мини-чат

Наш опрос

Вы Убираете за собой мусор на природе.
Всего ответов: 3694

Статистика



WWF-стань участником

Каталог сайтов - Добавить сайт

Браконьеров.нет


Онлайн всего: 29
Гостей: 29
Пользователей: 0
Статьи
Главная » 2009 » Август » 5 » Бекас, тушенный с квашеной капустой
Бекас, тушенный с квашеной капустой
13:53
Бекас, тушенный с квашеной капустой

Тушку обложить копченым салом, посолить изнутри и снаружи, обжарить на распущенном масле. Мелко нарезать квашеную капусту. На масле поджарить мелко нарезанный лук, положить капусту, добавить тертое яблоко, томатную пасту, соль, молотый черный перец и тушить.
Растереть очищенную сырую картофелину на терке, добавить ее к капусте. Залить капусту вином и все размешать. В капусту положить обжаренного бекаса, залить соком от бекаса и тушить до готовности. Подается с картошкой.

На одного бекаса - 40 г копченого сала, 50 г масла, 250 г квашеной капусты, 40 г масла, 40 г лука, 1 яблоко, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, молотый черный перец, 1 сырая картофелина, 200 г белого вина.

Женственное белье для кормления а не свинину вот наша цель.

Керамика на заказ. Мастерская: купить земельный участок дачу. Доска бесплатных.

Гранитная крошка

Категория: Рецепты | Просмотров: 1537 | Добавил: Бродяга | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 1

Имя *:
Email:
Код *:
Copyright MyCorp © 2012 | Создать сайт бесплатно