Охота на барсука — это очень увлекательное и полезное занятие, которое позволяет не только приятно провести время, но и обзавестись драгоценным целебным жиром, а также диетическим мясом. Однако, прежде чем отправляться в лес, для начала было бы неплохо ознакомиться с повадками животного, основными методиками его добычи и прочей полезной информацией.
Повадки барсука и места обитания
Барсук является типичным представителем рода куньих, так что его масса может достигать 30 килограммов. Зверек предпочитает селиться в норах, которые соединены между собой разветвленной сетью. Следы деятельности животного можно отыскать на песчаных холмах или возвышенностях, находящихся неподалеку от жилищ. Барсук предпочитает покидать укрытие ночью и возвращается в безопасное место при малейшей опасности. 
В рацион питания зверька входят различные мелкие грызуны, лягушки, ящерицы, а также некоторые крупные насекомые. В осенний период животное не брезгует и растительными кормами, например, тыквой, редиской или кабачками. Чтобы найти место с большим количеством еды, барсуки используют свое тонкое обоняние и чуткий слух. Так что при охоте на грызуна важно двигаться не только тихо, но и подходить с подветренной стороны.
Сезон охоты на барсука
Зимой барсук впадает в спячку, так что охотиться на него после наступления холодов практически бессмысленно. В большинстве регионов средней полосы России добыча зверька разрешена в период с начала сентября по середину ноября. В холодных регионах эта дата может переноситься на месяц назад (август-октябрь). Более подробную информацию можно узнать в местном юридическом центре (там, где вы получали охотничий билет). 
Оружие и снаряжение
Для охоты на барсука обычно используется стандартный набор для добычи среднего пушного зверя: гладкоствольное ружье 16 калибра, а также заряженные дробью патроны. В зависимости от выбранного типа промысла, арсенал может существенно меняться. К примеру, для отстрела зверька из засады потребуется нарезное оружие с установленным на него оптическим прицелом. Если отправляться на промысел планируется ночью, то понадобится то, что обеспечит хорошую видимость в темноте — лазерный целеуказатель (ЛЦУ), прибор ночного видения (ПНВ) или подствольный фонарь. 
Виды охоты
Разновидностей охоты на барсука не так много, как на того же кабана или оленя, поскольку зверек предпочитает все время держаться неподалеку от своих нор и убегает в случае малейшей опасности. Однако и на такое хитрое животное охотники придумали несколько интересных способов добычи. Некоторые из них считаются более гуманными, другие — граничат на уровне с браконьерством. Однако сомневаться в их эффективности не приходится. https://www.youtube.com/watch?v=uHh39j7fFik
Из засидки
Отстрел барсука из засидки (засады) — самый распространенный способ добычи зверька. Чтобы прибегнуть к данному методу, потребуется соорудить специальное укрытие, используя «строительные материалы», находящиеся в лесу. При этом важно не тревожить зверька, ворошив ту местность, в которой он предположительно ведет охоту. Даже малейшие изменения в пейзаже могут привести барсука в замешательство, после чего он забьется в свою норку и не будет из нее вылезать, пока не почувствует себя снова в безопасности. Так что набирать хворост, палки и бревна стоит подальше от нор. Укрытие охотника должно в обязательном порядке располагаться с подветренной стороны, чтобы запах человека не был слышен барсуку. Лучше всего расположить скрадок (засидку) в 50-70 метрах от жилища животного. Если отправляться за барсуком планируется вечером или днем, то лицевая сторона укрытия должна смотреть строго на север — в противном случае солнечные блики, отражающиеся от оптики, испугают добычу. Также стоит оборудовать засаду мешками с песком, чтобы обеспечить хорошую фиксацию оружия при прицеливании. 
Мастера охотничьего промысла рекомендуют не торопиться стрелять в барсука, как только он выберется из норы, ведь если попадание окажется не смертельным, он может успеть доползти до укрытия, откуда его будет уже не достать. Стоит дождаться, когда зверек отойдет на 2-3 метра от жилища, а уже потом дождаться момента и совершить прицельный выстрел в голову. В случае промаха у охотника не будет второго шанса, поскольку зверек обладает феноменальной реакцией и скоростью. Чтобы задержать его подольше на одном месте, можно положить у входа в нору приманку: дождевых червей или овощи.
С норными собаками
Профессиональные охотники используют для добычи барсука специально обученных норных собак, которые проникают в убежище и сражаются там с животным. Среди таких незаменимых помощников для чаще всего встречаются представители следующих пород:
- фокстерьеры;
- ягдтерьеры;
- таксы.
Важно, чтобы собака оказалась готова к схватке с барсуком, поскольку раненый грызун может нанести ей серьезные, порой даже смертельные увечья. Так что настоятельно рекомендуется брать с собой на охоту только взрослых особей, а также быть готовым обработать раны пса.
С лайками
Лайки также могут помочь во время охоты на барсука, поскольку обладают острым обонянием и хорошей реакцией. Ни одна порода в мире не ведет себя в лесу так же уверенно, как эти собаки. Отправляться охотиться с лайками лучше всего ранним утром или поздней ночью, когда зверек наверняка находится за пределами своего укрытия. Такие собаки не обучены доставать барсуков из нор, однако при обнаружении животного на открытой местности окажутся незаменимыми. 
Суть способа предельно проста — охотник отправляется с собакой на предположительное место кормежки животного, после чего спускает зверя с поводка, как только тот обнаруживает след. Двигаться за лайкой придется очень быстро, зато необходимость стрелять практически полностью отпадает (добрать раненого барсука можно и ножом). Если охота проводится ночью, то следует помочь лайке, ослепив добычу подствольным фонарем.
Нагоном
Охота нагоном проводится в 4-5 утра, когда зверек выбирается из своего жилища и отправляется на поиски добычи. Первое, что нужно сделать — закрыть вход в нору ветками или камнями, чтобы барсук не смог спрятаться. После этого можно заряжать ружье дробью и отправляться на поиски добычи. Очень важно закончить промысел до 6 утра, поскольку если не обнаружить животное до этого времени, оно может спрятаться в других норах поблизости. Особенность данного способа состоит в том, что его можно комбинировать с другими методиками. К примеру, охоту нагоном проводят с помощью лайки или норной собаки. При удачном раскладе за одно утро можно подстрелить нескольких зверей, если знать места расположения жилищ. Важно не забыть открыть выход после того, как промысел будет завершен, иначе молодняк и самки будут обречены на голодную смерть. 
Добыча капканами
Охотиться на барсука с капканами разрешается только осенью и только с устройством пятого номера. Чтобы зверек не учуял запах металла, нужно обработать ловушку раствором гашеной извести. Устанавливать капканы лучше всего в следующих местах:
- у выхода из норы;
- на тропе, которая ведет к туалету;
- возле охотничьих угодий.
Закон запрещает размещать ловушки в барсуковых норах, поскольку в них могут попасть не только взрослые самцы, но и молодняк, а также беременные самки. За нарушение данного правила грозит не только штраф, но и лишение охотничьей лицензии. 
Маскировать ловушку лучше всего с помощью подручных материалов, которые можно найти в лесу (трава, листва). Трос капкана необходимо обязательно присыпать землей, поскольку барсук может учуять его своим обонянием. Для привлечения грызуна используется любая мясная приманка.
Вытравливание водой
Этот «нетрадиционный» способ граничит на уровне с браконьерскими методами добычи, поэтому его рекомендуется проводить только в случае крайней необходимости. Ведь если окажется, что в норе помимо взрослого самца оказалась еще мать с молодняком, то их убийство или разрушение жилища будет считаться нарушением закона. Однако если вы точно знаете, что в норе нет никого, кроме взрослой особи мужского пола, можно провести вытравливание, следуя алгоритму:
- Заранее доставляем к норе большое количество воды (от 10 до 30 литров).
- Дожидаемся вечернего времени суток, когда барсук будет точно находиться внутри.
- Начинаем постепенно наливать внутрь воду (по 3-4 литра за раз).
Как только зверь поймет, что его убежище вот-вот будет затоплено, он начнет выбираться на поверхность, где его будет поджидать охотник с собакой или капкан. Данный метод также подойдет тем, кто хочет выловить зверя для домашнего разведения, ведь он позволяет добыть живого барсука без каких-либо ранений. Хотя зверьку потребуется несколько месяцев, чтобы пережить сильный стресс и адаптироваться к новым условиям. https://www.youtube.com/watch?v=QCDKoc4uTvc
Советы перед охотой
Перед тем, как отправиться добывать барсука, рекомендуется как следует подготовиться к данному мероприятию, ведь от этого напрямую зависит успех охоты. Вот несколько советов, оставленные профессиональными охотниками на различных форумах:
- Найдите как можно больше нор в лесу и установите напротив каждой из них фотоловушки. Это позволит узнать, какие жилища являются обитаемыми, и в какое время суток барсук точно покидает свою нору. Фотоловушки можно отыскать в продаже в охотничьих магазинах.
- Обратите внимание на тропы, которые находятся возле нор. Как правило, барсук ходит в туалет или за едой по одному и тому же маршруту. Эту дорогу можно удачно использовать для установки ловушек и капканов.
- Проведите пристрелку оружия с подходящей дистанции. Если охотиться на барсука планируется из засады, то лучше всего настроить оптику или открытый прицел таким образом, чтобы стрелок попал точно в цель.
- Запаситесь целебными мазями и кремами для собак. Даже незначительные раны от укусов стоит обработать, чтобы исключить риск возникновения инфекции. Также не рекомендуется брать раненого пса на повторную охоту, пока он полностью не поправится.
Как сохранить мясо барсука
Жирное и питательное мясо — одна из главных причин, по которой охотники стремятся добыть барсука. Однако назвать этого зверька чистоплотным вряд ли можно, поскольку он употребляет в пищу много падали. Из-за этого в мышечных волокнах животного образуются паразиты, которых барсук выводит только ближе к концу осени, поедая лекарственные травы. Срок сохранения мяса оставляет желать лучшего. Тем не менее, есть несколько советов, которые помогут увеличить его в разы:
- Разделывать тушку следует подальше от места, где лежали внутренние органы, иначе паразиты, потовые железы и трупный яд могут испортить вкус мяса.
- Если планируется заморозить мясо в холодильнике на несколько недель, то лучше всего перед этим обработать его солью, чтобы наверняка убить всех микробов.
- Не стоит оставлять слишком толстые жировые прослойки на мясе, иначе это не лучшим образом отразится на вкусовых качествах и сроках хранения деликатеса.
Неприятный вкус блюда не всегда связан с неправильным хранением ингредиента. Приготовить мясо барсука должным образом — задача не из легких, поскольку жир животного приобретает неприятный аромат при взаимодействии с воздухом.
Если интересует схожая по сезону и повадкам лесная дичь, может пригодиться охота на рябчиков зимой и осенью. Для сравнения особенностей добычи пушного зверя вблизи водоёмов полезна охота на выдру. В межсезонье разнообразить время у водоёма помогут варианты активного отдыха на воде.